マイヤーズラムダークです。好きな酒です。素材感を重視するので昔に比べて使う量は随分減りました。
それでもチョコレート・ココナッツ・パウンドケーキには重要です。 特にジェラートのラムレーズンのおいしさのポイントはこれ! 一年間ラム酒につけ込んだレーズンを使います。マジでウマイです。 今日、ラム酒を買いに烏丸御池のディスカウント店に向かいました。 1本¥1,080。安いです。2本買いました。 助手席に置いて帰り途中、明日の仕込みに足りない牛乳3本を買いに いつものお店に寄りました。 車の中でお金を出して忘れていけないのはポイントカード。 小額ですが、ちりも積もればです。 車から離れてカードを忘れたことに気づいて車に戻り、 助手席のドアと開けたら目の前をスロービデオを観ているように 白い袋が落ちてゆく。 「ガチャン」という音と共にあたり一面にラムの香り。 「えぇー!ウソやろ!!」と袋を開けたら2本ともビンは粉々。 酒ビチョビチョ。 廻りの視線への恥ずかしさと悔しさで慌ててビンの破片を かき集め、助手席の足下に急いで放り込む。 あぁー落ち込みます。いつもスタッフには無駄の削減を 口うるさく言っているのになんなんだーっこれはっ! 牛乳を買った後、車に乗り込むと中は異様なラム臭。 更に気づいたら割れたビンで指先を切っていた・・・。 それでも明日にラムは必要なので買いに戻ると 割高のラムしか残っていなかった。 ビフォーアフターの「なんと言う事でしょうー」が 頭の中で鳴り響く。 ちなみに牛乳のポイントは3点。 1点1円です。3円です。
by point_pour_point
| 2009-08-07 18:30
| 日々徒然
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