![]() 店のエアコンが動かなくなってしまった。室外機の故障です。 ナンテ事でしょう。ガーン!ガーン!! 喫茶の冷蔵庫が不調でサービスを呼んだと報告がありました。ボーゼン・・・。 なんなんだ一体!大変な出費です。事務のスタッフは 「まっ、これは必要経費っていう事で」と慰めてくれるけど、落ち込みます。 大体、この手のものは何故同じ時期に重ねて壊れるんでしょうか? メーカーはケンシロウか?!ある時になったら必ず壊れるように 機械の秘孔を突いとるんとちゃうんか!! ・・・すみません。今日は取り乱してしまいました。 チーフがこんな時に新作のケーキを持ってきました。 苺のムースらしいのですが僕はケーキの中でも特にムースが嫌いなんです。 「なんでまたこのタイミングなんかでムースを・・・」と思いつつ一口。 「ほぉ!」 ともすればボケてしまいやすい淡い苺の味わいながら 口中にしっかりとした苺の薫りが広がります。 苺のピューレと別にベリーソースを仕込んで生地にあわせたとのこと。 うまいこと考えたなぁ。俊逸です。 ピスタチオ風のババロアとのバランスも、とてもいい。 口福です。癒されました。ありがとう。
by point_pour_point
| 2010-04-14 21:51
| スウィーツ
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